Siamo i personal chef che stavi cercando

Portiamo l'eccellenza della ristorazione a casa tua, realizzando servizi di Alta Cucina come chef a domicilio.

Siamo i tuoi personal chef per cene romantiche, pranzi di lavoro, eventi aziendali, e con le lezioni private imparerai a cucinare direttamente nei tuoi spazi.

Ogni servizio è curato nei minimi dettagli, per regalarti il lusso di sentirti coccolato e di stupire i tuoi ospiti con un evento memorabile.

A Milano e nelle province di Como, Monza e Varese.

Struttura simmetrica delle lamelle di un fungo
La foto fa da sfondo a un'infografica che illustra alcuni dati del lavoro di Impronta. È una foto chiara, luminosa, con varie tonalità di bianco, e riproduce la struttura simmetrica delle lamelle di un fungo.
+355CENE SERVITE
+850ORE DI LEZIONE
100%CLIENTI SODDISFATTI

I nostri servizi

Una mano che spolvera un pizzico di polvere scura sopra un risotto bianco in un piatto di ceramica bianco, creando un'ombra
La foto è in una card associata al servizio di chef a domicilio "Alta Cucina a Casa Tua", all'interno della sezione servizi dell'homepage. Al centro della foto c'è una mano che spolvera un pizzico di polvere di caffè sopra sopra un risotto bianco in un piatto di ceramica bianco. La mano è magra e armonica con la composizione; su un dito c'è un tatuaggio con un cucchiaio. La mano crea un'ombra sul piatto e sullo sfondo di colore rosa pallido.

Alta Cucina a Casa Tua

Nella foto ci sono Gabriel Cinque e Valeria Loi, chef e founder di Impronta, in divisa da chef bianca, sorridenti.
La foto è in una card associata al servizio di lezioni di cucina private "Cuciniamo Insieme", all'interno della sezione servizi dell'homepage. Nella foto ci sono Gabriel Cinque e Valeria Loi, chef e founder di Impronta, in divisa da chef bianca. Entrambi sorridono verso l'interlocutore che non è inquadrato. Davanti a loro si intravedono alcuni ingredienti e Gabriel ha la mano appoggiata su un melone verde. Lo sfondo è un muro bianco con un quadro, fuori fuoco, con un'illustrazione botanica.

Cuciniamo Insieme

Nella foto si vede un tavolo con una tovaglia bianca su cui sono appoggiate alcune proposte di finger food di Impronta.
La foto è in una card associata al servizio di eventi aziendali, all'interno della sezione servizi dell'homepage. Nella foto si vede un tavolo con una tovaglia bianca su cui sono appoggiate alcune proposte di finger food di Impronta. Su una piccola alzata di ceramica sono disposti dei cannoncini, e in mezzo a loro spicca il biglietto da visita di Impronta. Su un vassoio si vedono dei piccoli bignè, guarniti con un puntino di maionese bianca. L'insieme è molto luminoso e comunica pulizia.

Eventi aziendali

Nella foto ci sono Gabriel Cinque e Valeria Loi, chef e founder di Impronta, che sfogliano sorridendo un libro di cucina.
La foto è in una card associata al servizio di consulenze, all'interno della sezione servizi dell'homepage. Nella foto ci sono Gabriel Cinque e Valeria Loi, chef e founder di Impronta, con una maglietta bianca. Gabriel sta sfogliando sorridendo un libro di cucina, Valeria è girata di profilo e guarda anche lei il libro, sorridendo. Lo sfondo è un muro bianco.

Consulenze

Le mani degli chef di Impronta che toccano alcuni ingredienti colorati con sfondo bianco.
La foto rappresenta una serie di ingredienti colorati con sfondo bianco, con le mani degli chef di Impronta che li stanno toccando. Una mano sta toccando la foglia di un cespo di scarola riccia, un'altra mano sta afferrando un limone. Gli altri ingredienti sono: un cavolfiore, un pompelmo rosa, un lime. La foto è molto luminosa, colorata e dinamica.
Gabriel Cinque e Valeria Loi, chef e founder di Impronta, in giacca da chef bianca, ridono con gioia, in bianco e nero.

La nostra filosofia di cucina

  • Foglia

    Sostenibilità

    Scegliere i nostri servizi significa abbracciare il rispetto del lavoro e dell’ambiente, senza sprechi e senza sfruttamento.

  • lente

    Ricerca

    Tutti i giorni cerchiamo, assaggiamo, studiamo e proviamo per offrirti esperienze gastronomiche uniche e mai banali.

  • calendario

    Stagionalità

    Crediamo che il nostro lavoro sia al servizio delle materie prime che la natura ci regala, quelle giuste per ogni mese dell’anno

  • creatività

    Creatività

    Dagli ingredienti comuni a quelli più insoliti, studiamo abbinamenti originali da cui nascono nuovi sapori, per sorprenderti sempre!

Collaboriamo con

La foto rappresenta un dolce di Impronta, composto da una tartelletta e una mousse, su un piatto bianco con puntini scuri.
La foto rappresenta un dolce di Impronta, appoggiato su un piatto bianco con puntini scuri. Il dolce è composto da una tartelletta dalla superficie lucida, che riflette la luce che arriva dall'alto, con sopra una mousse soffice di cioccolato bianco e delle foglioline verdi di erba ruta.